西安溫室大棚建造的關鍵步驟包括以下幾個方面：

1、選址：選擇適合建設溫室大棚的地點，考慮到土地的平整性、水源、交通和電力供應等因素。

2、設計：根據溫室大棚的用途和當地氣候條件進行設計，確定溫室大棚的規模、建筑結構、配套設施等。

3、施工：按照設計要求進行施工，包括地基建設、溫室主體建設、配套設施安裝等。

4、植物種植：在溫室大棚內進行植物種植，根據溫室環境控制要求進行種植管理。

5、運營管理：對溫室大棚內的環境進行監測和控制，保證植物生長所需的溫度、濕度、光照等條件的適宜。

技術要點包括：

1、材料選擇：選擇適合當地氣候條件的溫室材料，如玻璃、塑料薄膜、保溫材料等。

2、結構設計：根據溫室大棚的規模和用途，設計合理的建筑結構，保證溫室大棚的穩定性和耐久性。

3、配套設施：根據溫室大棚的用途，配備相應的設施，如通風系統、遮陽系統、灌溉系統等。

4、環境控制：根據植物生長所需的環境要求，設計合理的環境控制方案，如溫度、濕度、光照等。

5、植物種植管理：根據溫室大棚內的環境條件和植物生長特點，進行合理的種植管理，保證植物的生長質量和產量。

總之，西安溫室大棚建造需要考慮到當地的自然環境和氣候條件，因地制宜進行設計和施工，確保溫室大棚的穩定性和適應性，為當地的農業生產提供有力支持。